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Piri-Piri

O Piri-Piri é um molho picante tradicionalmente português. 

As malaguetas que compõem este molho são de origem africana (de ex-colónias portuguesas) e o seu sabor é distinto de todos os outros picantes conhecidos: chilli, gindungo... etc. 

 

E agora, ao molho de piri-piri original, foi adicionado uma nova receita, um extra-forte e ainda mais 4 novas variedades. Diferentes sabores com diferentes nível de picante, ao gosto de todos. Experimente!

 

 

Piri-Piri Original

 

Piri-Piri com Malaguetas

 

 

 

Outras curiosidades:

Piri piri é a grafia do nome, usado no idioma Português, nomeadamente na comunidade portuguesa de língua moçambicana, para descrever o pimentão "Olho de Pássaro Africano". 

 

O Dicionário Oxford afirma que "piri-piri" é uma uma palavra estrangeira que significa "um molho muito picante feito com malaguetas vermelhas" que tem origem no "ronga" (língua Bantu do sul de Moçambique).